旬菜紀行 デラックスプラン （旧 食彩紀行）
設定期間
2006年3月1日 ～ 7月8日まで
プラン内容
1泊2食
[食彩プラン 春の息吹<4月> メニュー]
和食メニュー
先付け 芹と赤貝の和え物・土筆天盛添え
前 菜 会津前菜５品
吸い物 桜あんぺい・筍・若布・花びら人参
木の芽
刺 身 平目・鯛・鮪・妻・山葵・あしらい
煮物変わり 福島産牛肉しゃぶしゃぶ・福島県産
野菜（荏胡麻タレ）
焼き物 鰆・山菜味噌焼き・あしらい
揚げ物 筍の子挟み揚げ
山菜２品（こごみ他）
蒸し物 岩魚の桜蒸し
酢の物 ホッキ貝（福島産）・蟹身湯葉巻き・胡瓜・あしらい
食 事 山菜おこわ・味噌汁・香の物
甘 味 苺・メロン
洋食メニュー
食事前の語らいに春の香
会津雪鱒の軽い燻製ホワイトアスパラガス添え
福島産カリフラワーのクリームスープ
いわき沖刺し網漁、真子鰈のワイン蒸しパプリカソース
お口直しに本日のシャーベット
福島産酵母牛ロース肉のグリル山菜添え
ダイゴ農園直送野菜とうるいのサラダ
（えごま油ドレシッシング）
ホテル特製デザート、季節のフルーツ添え
パン、バター
コーヒー又紅茶
プティフール
中華メニュー
桃源拼盆 裏磐梯、薬膳冷菜盛り合わせ
准山魚翅 フカヒレの煮込み、山牛蒡のせ
双味蒸餃 広東風蒸し物 ２種
發財牛腩 酵母牛と水ゴケの煮込み
韮黄鰈魚 真子鰈と黄ニラの炒めもの
香芽蝦捲 タラの芽と大正海老の炒め物、
クコの実添え
素菜炒飯 野菜入りチャーハン
搾 菜 ザーサイ
鮮果豆腐 新鮮フルーツ入り杏仁豆腐
※中華写真は2名様分のお料理です。
※ 5月8日以降メニュー内容は変更となります。
プラン料金
※ お部屋はスーペリアツインまたは和室をご利用いただけます。
※ 料金はお一人様の宿泊料金です。（サービス料・消費税・入湯税込）
※ デラックスツイン希望は1500円UPにて承っております。
| 2名 | 3名 | 4名 | |
|---|---|---|---|
| 4/10～4/28、5/7～5/31の平日 | 17,150 | 16,150 | 15,150 |
| 4/10～4/28・5/7～5/31の休前日、6/1～7/8の平日 | 18,150 | 17,150 | 16,150 |
| 4/29～5/6の平日、6/1～7/8の休前日 | 19,150 | 18,150 | 17,150 |
| 4/29～5/6の休前日 | 21,150 | 20,150 | 19,150 |
予約・問い合わせ先
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お電話でのご予約・お問い合わせは
裏磐梯猫魔ホテル 予約センター： TEL 0241-37-1234